Jetzt neu: Obwohl wir aktuell nicht öffnen können, gibt´s jetzt unsere eingekochten Gerichte bei fridi Unverpackt zu kaufen! Damit kannst du dir leckere Nepomuk-Gerichte in einem schönen Einmachglas nach Hause holen – oder einfach verschenken.
Seit einiger Zeit kochen wir Suppen, Currys und Eintöpfe in Gläser ein und erhalten so leckere und gesunde Fertiggerichte für zuhause. Wenn es schnell gehen muss oder keine Lust zum Kochen aufkommt, sind die Glas-Gerichte ideal, denn sie müssen nur erwärmt werden und sind sofort verzehrfertig. Trotzdem stehen sie einer frisch gekochten Mahlzeit in nichts nach, denn die Suppen, Currys und Eintöpfe sind reichhaltig, sättigend und gesund!
Dazu kommt: sie sind sehr lange haltbar und können gut auf Vorrat gelagert werden. Einkochen ist eine bewährte Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen. Das wussten schon unsere Großeltern. Deshalb kommen die Gerichte auch ganz ohne Konservierungsstoffe aus.
Nachhaltige Köstlichkeiten
In die Gläser kommt nur echte Nepomuk-Qualität. Wir beziehen die meisten Zutaten frisch und saisonal und aus regionalen und verantwortungsvollen Quellen. Natürlich kommen keine Geschmacksverstärker dazu. Bei laufendem Betrieb können auch übriggebliebene Zutaten in den Suppen, Currys und Eintöpfen verarbeitet werden. So vermeiden wir Verschwendung.
Die Verpackung ist übrigens viel nachhaltiger als Plastik oder Papier, denn Glas lässt sich sehr oft wiederverwenden. Damit das auch passiert erheben wir einen Glaspfand von 3€ und erzielen so einen Kreislauf, in dem wir die Gläser immer wieder neu reinigen und befüllen können.
Wenn wir wieder öffnen gibt es die Einmachgläser auch bei uns zu kaufen, bis dahin kannst du dir dein Glas-Gericht im Unverpackt-Laden fridi Unverpackt in Reutlingen und Tübingen abholen. Mit dem Kauf unterstützt du uns!
